Glögg Chai - 30-40 personer

Ingredienser

640 ml Dilmah Organic English Breakfast (varmt, bryggt 5 minuter)
160 ml Mjölk 3,25% (Gammaldags mjölk)
20 ml Disaronno (För alkoholfri använd 3 droppar mandelessens)
En nypa torkad kardemumma
En nypa torkad kanel
8 kryddnejlikor
20 russin
Skalet av ½ apelsin
4 matskedar socker

Gör så här
Blanda alla ingredienser och värm upp i en kastrull. Lufta genom att hälla chaien mellan två bägare tills den har svalnat. Häll upp i glas och garnera med apelsinskal.